Ingrediente galuste cu prune. 5 cartofi mari (aproximativ 500 g) 200 g faina. 600 g prune. ½ lingurita scortisoara. 100 g pesmet. 1 plic zahar vanilat, 100 g zahar tos. 100 g unt/margarina. 2 oua. incet. Asa ca in loc sa sterg reteta de galuste cu prune sau gomboti cu blog. Ingrediente: - 2 kg cartofi - 2 kg prune - 500 gr faina + faina pentru gr zahar + zahar pentru pudrat prunele - sare - scortisoara Fierbem cartofii in colt si se ruleaza pana are forma unei bile. Galustele cu prune se fierb in apa la suprafata. Apropo, știați că noi în Ardeal le spunem "gomboațe cu prune"? Nu știu de unde și cum, dar așa le spune. Dar gata cu vorbăria și să vă spun cum le fac. Faza Consolidare (masa de sărbătoare), Stabilizare definitivă Scara nutrițională - Duminca la masa de sărbătoare Ingrediente: -1 kg cartofi -250 g faină -2 ouă -2 lg ulei -20-25 prune -100 g zahăr Pe langa prune, vei mai avea nevoie si de: ½ kg de cartofi albi; 300 g de faina alba (cantitatea precisa este influentata de fierberea cartofilor si cata apa absorb); 2 oua intregi; 1 lingurita rasa de sare; ½ kg pesmet rumen (care va include 250 g de pesmet, 100 g unt si 100 g zahar granulat). Pasi de preparare Ingrediente. 5-6 cartofi mov medii (cantarit in crud au avut 600 g, mi-a iesit 370 g piure) 0.5 lingurita sare pentru aluat, 1 lingurita sare puneti in apa in care le veti fierbe. Coaceti cartofii in coaja in cuoptor, 40-50 minute in functie de cat sunt de mari. Ii verificati la 30 minute ca sa vedeti cam cat mai au de stat in cuptor. .

galuste cu prune ca in ardeal